Project Description

Forni Pizza Sirman, modello Vesuvio 105×70 :

– Struttura esterna in acciaio inox.
– Porta in acciaio inox con finestra a doppio vetro.
– Termometro per la visualizzazione della temperatura camera.
– Termostato di controllo temperatura in camera.
– 2 termostati per controllo separato delle resistenze inferiori e superiori.
– Doppia illuminazione interna.
– Piano in pietra refrattaria.
– Camino per il convogliamento di fumi e vapori.
– Cappa aspirante (230V/50Hz – watt 100) opzionale.
– I Vesuvio 85×70, 105×70 e 105×105 possono contenere 2 teglie da cm 60×40.