- Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo. - Struttura esterna in lamiera plastificata ed interna in acciaio inox - Capaci di contenere n.5 teglie gastronorm 1/1. - Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento. - Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. - Gas R404A. - Guarnizione porta riscaldata per evitarne il [...]

Softcooker Sirman, modello Softcooker Y09 : - Riscaldatore termoregolato ad alta precisione. - Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio. - 5 programmi memorizzabili. - Struttura in acciaio inox IP X3. - Profond di lavoro max 16,5 cm. - Funzionamento ottimale fino a 80 lt. - Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco. [...]

Forni A Microonde Sirman, modello Panasonic Ne1653 : - Struttura interna ed esterna in acciaio inox - Piatto fisso in vetroceramica sigillato - Illuminazione a Led - Display LCD - 5 livelli di cottura/programmazione - 15 livelli di potenza - 30 programmi memorizzabili - Pulsante extra 10 e 20 sec. - Apertura laterale della porta [...]

Cutter Sirman, modello C6 : - Robusta struttura in acciaio inox AISI 430. - Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato [...]

PACOJET Pacojet Sirman, modello Pacojet : Sempre attenta alle nuove tendenze del mercato e alle esigenze della sua clientela, Sirman presenta - in esclusiva per l’Italia PACOJET: un capolavoro della tecnica, una novità mondiale e, soprattutto, un indispensabile e insostituibile strumento di lavoro per i migliori Professionisti della Ristorazione